Prijs
€ 1,60
Op voorraad
- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
-
Banner
Referentie: 20715402
Dragonblad
Zijn geur is onmiskenbaar, zowel omhullend als lenteachtig.
Het is heerlijk in salades, wit vlees (kip), vis, omeletten, soepen, bechamelsauzen en gribichesaus.
Prijs
€ 4,30
Op voorraad
Referentie: EPI2301001
Knoflook “Granulaat”
Het is handig, licht verteerbaar en heerlijk geurig.
Geschikt voor salades, rauwkost, groenten, vlees, sauzen, roux en tal van culinaire bereidingen.
Prijs
€ 1,90
Op voorraad
Referentie: 021122
Provençaalse kruiden
Ontdek de charme van de Provence met onze selectie Provençaalse kruiden, een mengsel van zonovergoten aroma's om je gerechten te verheffen. Dit boeket van gedroogde kruiden, waaronder tijm, rozemarijn en basilicum, brengt een vleugje mediterrane frisheid in je recepten. Ideaal om vlees, vis en groenten op smaak te brengen, ons traditionele mengsel belooft...
Prijs
€ 3,90
Op voorraad
Referentie: anisvertM
Gemalen Groene Anijs
Het zijn de zaden die gemalen worden. De smaak is uitgesproken anijsachtig en zeer verfrissend.
Het is onmisbaar in peperkoek, maar het is ook heerlijk bij vis in papillot of in sauzen, evenals bij groenten, ook al wordt daar minder vaak aan gedacht!
Ook verkrijgbaar in zaden... Ik ga ervoor!
Prijs
€ 2,20
Op voorraad
Referentie: 021122
Provençaalse kruiden … garanties uit de Provence
- Oorsprong Provence garantie -
Ze zullen al je gerechten vullen met de warme geur van de zonovergoten garrigues van de Provence!
Deze kruiden komen uit de Provence en zijn gegarandeerd van oorsprong. Ze zullen je grillgerechten, groenten, stoofschotels en zelfs je vis op smaak brengen.
Prijs
€ 3,50
Op voorraad
Referentie: baieroseE
Gedroogde Roze Peperbes
Van de hoogste kwaliteit, met de hand gesorteerd! De smaak is zeer mild, bijna zoet.
Wordt vooral gebruikt bij vis in al zijn vormen, maar gaat ook goed samen met kaas en is een onderdeel van de "5-bessenpeper"-mix.
Dit product past perfect bij dilleblaadjes... Ik ga ervoor!
Prijs
€ 4,50
Op voorraad
Referentie: baiepassion
Passiebessen
Vreemde kleine bes uit Ethiopië met een verrassend aroma van passievrucht.
De heerlijke smaak, die sterk lijkt op die van passievrucht, maakt het ideaal voor desserts, infusies en ook voor visgerechten.
Prijs
€ 6,12
Op voorraad
Referentie: 112390010
Hibiscus (bloemen)
De kleur van deze bloemen is een prachtige granaatrood, en hun smaak verrast door zijn zuurgraad.
Dankzij deze bloemen maak je verfrissende dranken, siropen, jams, ijs en zelfs sauzen voor visgerechten.
Prijs
€ 1,80
Op voorraad
Referentie: 00029083-0001
Gemalen-Karwij
Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad.
Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines.
Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤
Prijs
€ 1,50
Op voorraad
Referentie: jasmin
Jasmijn (bloemen)
In infusie is de smaak van deze bloem mild, maar stevig genoeg om de smaak van de thee waarmee het vaak en al lange tijd wordt gecombineerd te ondersteunen.
Het kan ook gebruikt worden voor de decoratie van gerechten en salades, evenals in potpourri.
Prijs
€ 5,50
Op voorraad
Referentie: 20731803
Jeneverbes
De jeneverbes heeft een zeer karakteristieke smaak, houtachtig en harsachtig.
Jenever is onmisbaar in zuurkoolgerechten, maar ook in marinades, vleespatés en bepaalde alcoholische dranken.
Prijs
€ 2,90
Op voorraad
Referentie: 10M6810601
Lavendel (bloemen)
De geur van lavendel roept onmiddellijk het gezang van krekels op in de heuvels van de Haute Provence, verlicht door de julizon.
Het wordt uiteraard gebruikt om kasten te parfumeren, maar ook in de keuken voor gebak, ijs, crèmes, koekjes, alcoholische dranken en infusies, brood en soms zelfs vleesgerechten met saus.
Prijs
€ 3,10
Op voorraad
Referentie: ecorceorangeamere
Gehakte schil van bittere sinaasappel
Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke extra bitterheid, en het is verrukkelijk!
Met deze schil maak je aperitieven (zoals sinaasappelwijn), breng je stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak.
Prijs
€ 3,90
Op voorraad
Referentie: marjolaine
Majoraan bladeren
Deze verwant van oregano is milder en citroenzuurder dan oregano.
Het zal een boost geven aan uw pizza's, tomatensaus, bolognesesauzen, pasta's, evenals uw groenten, vlees en zelfs salades!
Prijs
€ 3,40
Op voorraad
Referentie: 20820902
Gemalen koriander
De smaak is fris, bijna een beetje mentholachtig.
Het is bijna altijd aanwezig in de Maghreb-keuken (couscous, tajines), in de Aziatische keuken en in zogenaamde "op Griekse wijze" bereidingen.
Prijs
€ 1,10
Op voorraad
Referentie: mauve
Madelief (bloemen)
Hun diepe blauwe kleur is absoluut prachtig en hun smaak lijkt op die van marshmallow.
Je kunt ze gebruiken voor infusies, lotions, als decoratie voor borden of gerechten en zelfs voor potpourri.
Prijs
€ 7,35
Op voorraad
Referentie: 20721301
Gemalen venkel
Deze fijn gemalen venkel heeft een frisse, anijsachtige geur die doet denken aan de Provence.
Het is ideaal om sauzen, vis (filets, pakketjes) en groenten op smaak te brengen, vooral als je de smaak van venkel wilt zonder de zaden terug te vinden.
Ook verkrijgbaar in hele zaden: klik hier!
Prijs
€ 2,50
Op voorraad
Referentie: gingembreE
Gember wortels
De smaak van gember is pittig, peperachtig en tegelijkertijd citroenachtig.
Het is een onmisbare partner in de Aziatische, Indiase en Noord-Afrikaanse keukens, waar het deel uitmaakt van talloze kruidenmengsels, maar ook zeer gewaardeerd wordt in thee en bepaalde alcoholische dranken.
Ook verkrijgbaar in poedervorm. Klik hier
Prijs
€ 2,30
Op voorraad
Referentie: SPW06600
Gebroken bladeren van milde munt
Het is verrassend verfrissend, vol aroma's en tegelijkertijd zacht.
Het is bijzonder aangenaam in thee en infusies, maar ook heerlijk in gerechten zoals tabouleh.
Prijs
€ 1,50
Op voorraad
Referentie: gingembreM
Gemalen gember
De smaak van deze wortel, gemalen tot poeder, is pittig, peperig en tegelijk citroenachtig.
Het is heerlijk in visgerechten, gebak (zoals speculaas) en onmisbaar in de Aziatische, Indische en Noord-Afrikaanse keukens.
Ook beschikbaar in hele vorm: klik hier!
Prijs
€ 2,20
Op voorraad
Referentie: 1N7004306
Pepermuntblaadjes
De smaak is sterk en zeer verfrissend, zoals de kauwgom die ze vaak aromatiseert.
Ze is heerlijk in thee en infusies, maar ook verrukkelijk in tabouleh en Aziatische gerechten.
Prijs
€ 3,10
Niet op voorraad
Referentie: 2071570
Kruidnagels
Met zijn krachtige en zeer herkenbare geur nodigt de kruidnagel uit tot reizen.
Het is een specerij die onmisbaar is in marinades, bouillons, sauzen en ook erg mooi als decoratie.
Prijs
€ 2,10
Op voorraad
Referentie: 1N6987004
Gemalen kruidnagel
Zijn geur is krachtig, houtachtig, krachtig zoals de humus van het loofbos en tegelijkertijd bloemig.
Zijn smaak past bijzonder goed bij vlees, paté, charcuterie, koekjes, speculaas en bepaalde sauzen.
Is ook verkrijgbaar in knoppen: klik hier!
Prijs
€ 1,70
Op voorraad
Referentie: origan
Oregano bladeren
Zijn fruitige en krachtige aroma doet denken aan zwoele zomeravonden in de Provence.
Onmisbaar om pizza's, tomatencoulis, bolognesesaus, pasta en groenten op smaak te brengen.
Prijs
€ 0,80
Op voorraad
Referentie: 3N7153402
Macis geheel
De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger.
Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus.
Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!
Prijs
€ 4,90
Op voorraad
Referentie: 20715403
Peterselie Bladeren
- Herkomst Frankrijk -
Het heeft een frisse, zomerse en groene smaak.
Al eeuwenlang wordt het gebruikt om salades en rauwkost, groenten, vlees, vis en samengestelde boters te begeleiden.
Prijs
€ 2,20
Op voorraad
Referentie: 208037910
Zwarte Mosterd
Beschikbaar als hele zaden of poeder.
De smaak is duidelijk "mosterdachtig", dus scherp in de neus met zelfs een zekere bitterheid.
Het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, in sauzen, bij vlees, augurken en voor de bereiding van mosterd.
Prijs
€ 1,30
Op voorraad
Referentie: 9N7655101
Rozemarijn geheel
Rozemarijn is geurig, zonnig, het is het beeld van de Provence
Het is heerlijk bij gegrild lam en varkensvlees, in marinades en stoofschotels. Het maakt ook deel uit van het kruidenmengsel van de Provence
Dit product is ook gehakt beschikbaar. Ik ga ernaartoe ➔
Prijs
€ 1,00
Op voorraad
Referentie: 208037909
Gele mosterd
Beschikbaar als zaden of poeder.
In hele zaden is de smaak duidelijk "mosterdachtig".
Je zult het gebruiken om vlees, sauzen op smaak te brengen en om "huisgemaakte" mosterd te maken.
Prijs
€ 1,20
Op voorraad