Prijs
€ 1,60
Op voorraad
- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
-
Banner
Referentie: EPI2301001
Knoflook “Granulaat”
Het is handig, licht verteerbaar en heerlijk geurig.
Geschikt voor salades, rauwkost, groenten, vlees, sauzen, roux en tal van culinaire bereidingen.
Prijs
€ 1,90
Op voorraad
Referentie: 1N7049301
Zwarte Peperkorrels van Kampot IGP
Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken.
Een van de beste pepers ter wereld, met de hand geplukt!
Prijs
€ 4,10
Op voorraad
Referentie: EPI20230112
Rozenknoppen
Hun geur is zacht, zoet, en hun uitstraling is absoluut betoverend.
Je zult ze uiteraard gebruiken voor decoratie, maar deze rozenknoppen zullen ook thee, infusies, Noord-Afrikaanse gehaktballen en zelfs gebak op smaak brengen!
Prijs
€ 4,40
Op voorraad
Referentie: anisvertM
Gemalen Groene Anijs
Het zijn de zaden die gemalen worden. De smaak is uitgesproken anijsachtig en zeer verfrissend.
Het is onmisbaar in peperkoek, maar het is ook heerlijk bij vis in papillot of in sauzen, evenals bij groenten, ook al wordt daar minder vaak aan gedacht!
Ook verkrijgbaar in zaden... Ik ga ervoor!
Prijs
€ 2,20
Op voorraad
Referentie: rosepetale
Rode Rozenblaadjes
Deze rode rozenblaadjes hebben een volkomen natuurlijke kleur. Hun geur is zeer zacht.
Ze zullen prachtig zijn als decoratie, maar ook heerlijk in thee, in infusies, in Noord-Afrikaanse gehaktballen, om salades te versieren of zelfs om gebak te parfumeren.
Prijs
€ 2,50
Op voorraad
Referentie: poivrenoirconc
Gekneusde zwarte peper
Breng karakter in je recepten met onze gekneusde zwarte peper! Deze peper van topkwaliteit, met een intense en pittige smaak, zal al je vleesgerechten, sauzen en salades verrijken. Oorspronkig uit Brazilië, is hij ideaal voor liefhebbers van krachtige smaken.
Of je hem nu gebruikt voor je steaks, marinades of zelfs op gegrilde groenten, onze gekneusde...
Prijs
€ 2,80
Op voorraad
Referentie: basilic
Basilicum
Zijn licht citroenachtige geur roept de Provence en warme zomerdagen op!
Basilicum is Perfect voor salades, tomatencoulis en de Provençaalse keuken in het algemeen.
Prijs
€ 2,10
Op voorraad
Referentie: souci
Ringelblom (of Calendula) in bloemblaadjes
Deze bloemblaadjes met een prachtige zonnige kleur hebben een subtiele rozenachtige smaak en vele geneeskrachtige eigenschappen.
Ze zullen je salades opvrolijken en je gasten verrassen, je potpourri versieren en vooral hun vele voordelen bieden, of het nu in infusie of als uitwendige lotion is.
Prijs
€ 2,00
Op voorraad
Referentie: 00029083-0001
Gemalen-Karwij
Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad.
Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines.
Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤
Prijs
€ 1,50
Op voorraad
Referentie: 10N7699901
Rode Peperkorrels van Kampot IGP
Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken.
Uitstekend in desserts, maar ook op een goed rood vlees.
Prijs
€ 4,10
Op voorraad
Referentie: 3N7201902
Citroengras in gesneden bladeren
Het wordt vooral gebruikt in Aziatische keukens en infusies waarin het zeer aangenaam zal zijn.
Het zal de gerechten met rundvlees, varkensvlees of kip en zelfs vis of garnalen subtiel parfumeren.
Bestaat ook in poedervorm. Klik hier!
Prijs
€ 2,00
Op voorraad
Referentie: poivrevoatsE
Wild Peper Voatsiperifery uit Madagaskar
De Voatsiperifery peper uit Madagaskar, met houtachtige en citroenachtige aroma's, is een zeldzame en waardevolle specerij, perfect om vlees, vis, desserts en infusies te verfraaien. Een exotische en subtiele toets om je gerechten te verrijken.
Prijs
€ 8,10
Op voorraad
Referentie: 20721302
koriander in bladeren
De smaak is fris, zacht en exotisch.
Het is onlosmakelijk verbonden met de keukens van Noord-Afrika, Azië en de Griekse keuken, evenals salades en rauwe gerechten, en zelfs bepaalde likeuren.
Prijs
€ 4,90
Op voorraad
Referentie: poivresichuanE
Sichuan Peper (rood)
Deze peper (die eigenlijk geen echte peper is!) is mild, een beetje citroenachtig en tintelt op de tong...!
Gedraaid in de molen, is het uitstekend in combinatie met vis, gevogelte, rijst en natuurlijk in de Chinese keuken, aangezien dit het land van oorsprong is!
Prijs
€ 7,50
Op voorraad
Referentie: 20820902
Gemalen koriander
De smaak is fris, bijna een beetje mentholachtig.
Het is bijna altijd aanwezig in de Maghreb-keuken (couscous, tajines), in de Aziatische keuken en in zogenaamde "op Griekse wijze" bereidingen.
Prijs
€ 1,10
Op voorraad
Referentie: 20721301
Gemalen venkel
Deze fijn gemalen venkel heeft een frisse, anijsachtige geur die doet denken aan de Provence.
Het is ideaal om sauzen, vis (filets, pakketjes) en groenten op smaak te brengen, vooral als je de smaak van venkel wilt zonder de zaden terug te vinden.
Ook verkrijgbaar in hele zaden: klik hier!
Prijs
€ 2,50
Op voorraad
Referentie: 6N7456401
Zwarte vlierbloesem
Zwarte vlierbloesems worden voornamelijk gebruikt in infusies en hebben een zachte en aangename smaak.
Ze hebben tal van voordelen, met name tegen seizoensgebonden virale infecties zoals griep.
Prijs
€ 2,50
Op voorraad
Referentie: poivresichuanV
Groene Sichuan Peper
Deze peper (die eigenlijk geen echte peper is!) zal je verbazen door zijn kracht, het tintelen op de tong en vooral zijn krachtige citrusgeur...!
Gedraaid in de molen of geïnfuseerd, is hij uitstekend in combinatie met vis en schaaldieren, eend en zelfs ijs en chocolade!
Prijs
€ 7,90
Op voorraad
Referentie: gingembreE
Gember wortels
De smaak van gember is pittig, peperachtig en tegelijkertijd citroenachtig.
Het is een onmisbare partner in de Aziatische, Indiase en Noord-Afrikaanse keukens, waar het deel uitmaakt van talloze kruidenmengsels, maar ook zeer gewaardeerd wordt in thee en bepaalde alcoholische dranken.
Ook verkrijgbaar in poedervorm. Klik hier
Prijs
€ 2,30
Op voorraad
Referentie: 26545D
Echte kamille (bloemen)
Ook bekend als Duitse kamille, is deze aangenamer om te drinken dan Romeinse kamille omdat ze niet bitter is!
Ze helpt onder andere om uw spijsvertering en slaap te verbeteren, en om uw haar lichter blond te maken.
Prijs
€ 3,50
Op voorraad
Referentie: 6L5609803
Rocou (Achiote)
Dit kleine, zeer rode en vrijwel smaakloze zaadje wordt gebruikt als natuurlijke kleurstof in de keuken om een rode of oranje tint te geven aan kazen, vis, oliën, enzovoort, maar ook als zelfbruiner op de huid.
Prijs
€ 2,10
Op voorraad
Referentie: 508207101
Timut Peper
Extraordinaire klein besje met een ongelooflijke geur van grapefruit en citroen.
Het zal je visgerechten, salades en waarom niet... je zoete gerechten parfumeren!
Prijs
€ 7,90
Op voorraad
Referentie: gingembreM
Gemalen gember
De smaak van deze wortel, gemalen tot poeder, is pittig, peperig en tegelijk citroenachtig.
Het is heerlijk in visgerechten, gebak (zoals speculaas) en onmisbaar in de Aziatische, Indische en Noord-Afrikaanse keukens.
Ook beschikbaar in hele vorm: klik hier!
Prijs
€ 2,20
Op voorraad
Referentie: aubepinefl
Meidoornbloemblaadjes
Deze bloemknoppen van de meidoorn worden vooral gebruikt in infusies en hun smaak is aangenaam.
Ze hebben vele deugden, vooral voor het bestrijden van angst en hartkloppingen.
Prijs
€ 10,00
Op voorraad
Referentie: 208029701
Gedroogde groene peper
Het is sterk, geurig, en het is de enige rijpingsfase van peper waarbij de korrels opnieuw gehydrateerd kunnen worden.
Het wordt traditioneel gebruikt in heerlijke en pittige sauzen die een mooi stuk vlees begeleiden, of in terrines, of zelfs gemengd met andere pepers.
Prijs
€ 5,60
Op voorraad
Referentie: 2071570
Kruidnagels
Met zijn krachtige en zeer herkenbare geur nodigt de kruidnagel uit tot reizen.
Het is een specerij die onmisbaar is in marinades, bouillons, sauzen en ook erg mooi als decoratie.
Prijs
€ 2,10
Op voorraad
Referentie: poivreEbiosaotome
Sao Tomé Peperkorrels
Deze biologische peperkorrels uit Sao Tomé komen in 3 kleuren: Zwart, Wit en Rood.
3 kleuren voor deze peper, maar vooral 3 heel verschillende smaken, die allemaal boeiend zijn...!
Prijs
€ 6,20
Op voorraad
Referentie: pierreovale/2
Ovale aluinsteen
2 stenen van ongeveer 155 g elk, volledig NATUURLIJK en op basis van aluin.
Dit mineraal is een uitzonderlijke lichaamsdeodorant, volledig veilig voor de gezondheid!
Prijs
€ 9,00
Op voorraad
Referentie: 1N6987004
Gemalen kruidnagel
Zijn geur is krachtig, houtachtig, krachtig zoals de humus van het loofbos en tegelijkertijd bloemig.
Zijn smaak past bijzonder goed bij vlees, paté, charcuterie, koekjes, speculaas en bepaalde sauzen.
Is ook verkrijgbaar in knoppen: klik hier!
Prijs
€ 1,70
Op voorraad