Home

Referentie: 00029083-0001

Gemalen-Karwij

Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad. Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines. Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤

€ 1,35 € 1,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 6470

Eucalyptusbladeren

Het aangename kamferachtige aroma van deze bladeren is zeer karakteristiek. Ze worden voornamelijk gebruikt in infusies of dampbaden om ademhalingsproblemen te bestrijden, vooral tijdens de winterperiode.

€ 2,61 € 2,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: jasmin

Jasmijn (bloemen)

In infusie is de smaak van deze bloem mild, maar stevig genoeg om de smaak van de thee waarmee het vaak en al lange tijd wordt gecombineerd te ondersteunen. Het kan ook gebruikt worden voor de decoratie van gerechten en salades, evenals in potpourri.

€ 4,95 € 5,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: baiepassion

Passiebessen

Vreemde kleine bes uit Ethiopië met een verrassend aroma van passievrucht. De heerlijke smaak, die sterk lijkt op die van passievrucht, maakt het ideaal voor desserts, infusies en ook voor visgerechten.

€ 5,51 € 6,13

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 10M6810601

Lavendel (bloemen)

De geur van lavendel roept onmiddellijk het gezang van krekels op in de heuvels van de Haute Provence, verlicht door de julizon. Het wordt uiteraard gebruikt om kasten te parfumeren, maar ook in de keuken voor gebak, ijs, crèmes, koekjes, alcoholische dranken en infusies, brood en soms zelfs vleesgerechten met saus.

€ 1,80 € 2,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: marjolaine

Majoraan bladeren

Deze verwant van oregano is milder en citroenzuurder dan oregano. Het zal een boost geven aan uw pizza's, tomatensaus, bolognesesauzen, pasta's, evenals uw groenten, vlees en zelfs salades!

€ 1,76 € 1,95

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20820902

Gemalen koriander

De smaak is fris, bijna een beetje mentholachtig. Het is bijna altijd aanwezig in de Maghreb-keuken (couscous, tajines), in de Aziatische keuken en in zogenaamde "op Griekse wijze" bereidingen.

€ 0,99 € 1,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: ecorcecitronH

Gehakte Citroenschil

Dit is de gedroogde citroenschil, gehakt in stukjes van ongeveer 0,3 tot 1 cm. U zult de citroensmaak terugvinden, samen met een lichte bitterheid van de schil. Perfect voor uw thee en infusies, alcoholische dranken, gebak en ook voor vis-, gevogelte- en andere vleessauzen.

€ 3,33 € 3,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: mauve

Madelief (bloemen)

Hun diepe blauwe kleur is absoluut prachtig en hun smaak lijkt op die van marshmallow. Je kunt ze gebruiken voor infusies, lotions, als decoratie voor borden of gerechten en zelfs voor potpourri.

€ 6,62 € 7,35

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20721301

Gemalen venkel

Deze fijn gemalen venkel heeft een frisse, anijsachtige geur die doet denken aan de Provence. Het is ideaal om sauzen, vis (filets, pakketjes) en groenten op smaak te brengen, vooral als je de smaak van venkel wilt zonder de zaden terug te vinden. Ook verkrijgbaar in hele zaden: klik hier!

€ 2,25 € 2,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: gingembreE

Gember wortels

De smaak van gember is pittig, peperachtig en tegelijkertijd citroenachtig. Het is een onmisbare partner in de Aziatische, Indiase en Noord-Afrikaanse keukens, waar het deel uitmaakt van talloze kruidenmengsels, maar ook zeer gewaardeerd wordt in thee en bepaalde alcoholische dranken. Ook verkrijgbaar in poedervorm. Klik hier

€ 2,07 € 2,30

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: SPW06600

Gebroken bladeren van milde munt

Het is verrassend verfrissend, vol aroma's en tegelijkertijd zacht. Het is bijzonder aangenaam in thee en infusies, maar ook heerlijk in gerechten zoals tabouleh.

€ 1,35 € 1,50

Meer

Op voorraad

-30% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrealail

Knoflookpeper

Het is de groene zout! Het is goed geurig met knoflook, vrolijk en verfrissend, heerlijk! Dit met specerijen geparfumeerde zout is geweldig op vlees, vis, groenten, vooral aardappelen en veel andere gerechten.

€ 1,90 € 2,72

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: gingembreM

Gemalen gember

De smaak van deze wortel, gemalen tot poeder, is pittig, peperig en tegelijk citroenachtig. Het is heerlijk in visgerechten, gebak (zoals speculaas) en onmisbaar in de Aziatische, Indische en Noord-Afrikaanse keukens. Ook beschikbaar in hele vorm: klik hier!

€ 1,98 € 2,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 1N7004306

Pepermuntblaadjes

De smaak is sterk en zeer verfrissend, zoals de kauwgom die ze vaak aromatiseert. Ze is heerlijk in thee en infusies, maar ook verrukkelijk in tabouleh en Aziatische gerechten.

€ 2,79 € 3,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrecitronne

Citroenpeper

Het is het Magische Zout...! Het is heerlijk citroenachtig en gekruid! Het is een complete kruidenmix met zout, peper en specerijen en is een traktatie voor vis, gevogelte en salades!

€ 3,96 € 4,40

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 2071570

Kruidnagels

Met zijn krachtige en zeer herkenbare geur nodigt de kruidnagel uit tot reizen. Het is een specerij die onmisbaar is in marinades, bouillons, sauzen en ook erg mooi als decoratie.

€ 1,89 € 2,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivre5baiesM

Gemalen 5-bessenpeper

Dit mengsel is niet pittig, maar heerlijk aromatisch. De fijne maling wordt door ons uitgevoerd naarmate de bestellingen binnenkomen, wat zorgt voor een uitzonderlijk aroma en versheid! Ook verkrijgbaar in hele korrels. Klik hier

€ 3,78 € 4,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 1N6987004

Gemalen kruidnagel

Zijn geur is krachtig, houtachtig, krachtig zoals de humus van het loofbos en tegelijkertijd bloemig. Zijn smaak past bijzonder goed bij vlees, paté, charcuterie, koekjes, speculaas en bepaalde sauzen. Is ook verkrijgbaar in knoppen: klik hier!

€ 1,53 € 1,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: origan

Oregano bladeren

Zijn fruitige en krachtige aroma doet denken aan zwoele zomeravonden in de Provence. Onmisbaar om pizza's, tomatencoulis, bolognesesaus, pasta en groenten op smaak te brengen.

€ 0,86 € 0,95

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 3N7153402

Macis geheel

De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger. Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus. Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!

€ 4,41 € 4,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: selhibiscus

Zout met Hibiscusbloemen

Verfijn je gerechten met onze exclusieve mix van Fiore di Sale en biologische hibiscusbloemen. Dit ambachtelijke zout, verrijkt met 20% gedroogde hibiscusbloemen, voegt een explosie van bloemige smaken en een zure toets toe aan je culinaire creaties. Perfect om te strooien over gegrild vlees, te verwerken in innovatieve cocktails, of een elegante noot toe...

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20715403

Peterselie Bladeren

- Herkomst Frankrijk - Het heeft een frisse, zomerse en groene smaak. Al eeuwenlang wordt het gebruikt om salades en rauwkost, groenten, vlees, vis en samengestelde boters te begeleiden.

€ 1,98 € 2,20

Meer

Op voorraad

-50% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208037910

Zwarte Mosterd

Beschikbaar als hele zaden of poeder. De smaak is duidelijk "mosterdachtig", dus scherp in de neus met zelfs een zekere bitterheid. Het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, in sauzen, bij vlees, augurken en voor de bereiding van mosterd.

€ 0,65 € 1,30

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: Selailours

Knoflooksel met Berenlook

Verhef je culinaire creaties met ons berenlookzout, een gastronomisch kruidenmengsel dat puur zeezout combineert met de rijke geur en subtiele smaak van berenlook, met de hand geplukt in de weelderige bossen van Europa en Azië. Perfect om een verfijnde toets toe te voegen aan vlees, vis, groenten en zelfs sauzen, dit unieke zout biedt een verfijnde...

€ 4,50 € 5,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 9N7655101

Rozemarijn geheel

Rozemarijn is geurig, zonnig, het is het beeld van de Provence Het is heerlijk bij gegrild lam en varkensvlees, in marinades en stoofschotels. Het maakt ook deel uit van het kruidenmengsel van de Provence Dit product is ook gehakt beschikbaar. Ik ga ernaartoe ➔

€ 0,90 € 1,00

Meer

Op voorraad

-50% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208037909

Gele mosterd

Beschikbaar als zaden of poeder. In hele zaden is de smaak duidelijk "mosterdachtig". Je zult het gebruiken om vlees, sauzen op smaak te brengen en om "huisgemaakte" mosterd te maken.

€ 0,60 € 1,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 12N7952502

Gesneden Rozemarijn

Rozemarijn is geurig, zonnig en roept het beeld van de Provence op! Hier zijn de gesneden blaadjes ongeveer 3 mm lang en vallen ze volledig onopgemerkt in het gerecht, zelfs door kinderen... Bestaat ook in hele blaadjes. Klik hier

€ 0,90 € 1,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208033101

Gemalen nootmuskaat

De smaak, die zowel houtachtig als exotisch is en doet denken aan de haardvuur, is onmisbaar geworden in onze Westerse keukens. Het zal je gratins, puree, bechamelsaus, quiches lorraine en zelfs sommige taarten, zoals peperkoek, op smaak brengen.

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: Selalgues

Zeezout met Zeewier

Verleid je smaakpapillen met het Havsnø zeezout, een uitzonderlijk kruidenmengsel rechtstreeks uit de pure en ijskoude wateren van de Atlantische Oceaan rond het Noorse eiland Gossa. Dit unieke zeezout, bijgenaamd "de sneeuw van de zee" vanwege zijn fijne textuur die op de tong smelt, is verrijkt met suikerwier, geoogst uit het kristalheldere water in het...

€ 7,38 € 8,20

Meer

Op voorraad