Cuisine Indienne Il y a 38 produits.

Vous trouverez tout pour donner un souffle d'exotisme et de voyage à vos plats: curcuma, cardamome, gingembre, poivres, piments forts et doux et plein d'autres.

  • Cardamome verte
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    Cardamome verte entière

    Son parfum est extraordinaire, puissant,...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, protégé par la cosse verte du fruit! Elle sera...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, protégé par la cosse verte du fruit! Elle sera délicieuse dans le thé, le café, le pain d'épices, les currys indiens, le riz, les...

    2,40 €
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  • Cardamome moulue
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    Cardamome moulue

    Son parfum est extraordinaire, puissant, entre...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné Elle est magique pour parfumer pain d'épices, currys indiens, riz et une multitude...

    2,30 €
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  • Cardamome en graines
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    Cardamome en graines

    Son goût est puissant, hors du commun, entre...

    Son goût est puissant, hors du commun, entre réglisse et eucalyptus, en plus citronné...

    Son goût est puissant, hors du commun, entre réglisse et eucalyptus, en plus citronné Elle est aussi à l'aise dans les plats salés que sucrés et sera un réél bonheur dans thé,...

    4,30 €
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  • Curcuma poudre
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    Curcuma moulu ou safran bourbon

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont inouïes! Vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux...

    1,60 €
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  • Curcuma entier
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    Curcuma (Safran Bourbon) en racine ou doigt entier

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont extraordinaires! Râpé, vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz,...

    2,60 €
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  • Échalote en "paillettes"
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    Échalote en "paillettes"

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que...

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la...

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la cuisine française Ici, elle est parfaite pour tous vos plats: déjà épluchée, coupée, prête...

    2,70 €
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  • Gingembre moulu
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    Gingembre moulu

    Le goût de cette racine réduite en poudre est...

    Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps...

    Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps citronné Il sera délicieux dans les plats de poissons, les pâtisseries (comme le pain d'épices),...

    1,80 €
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  • Gingembre entier
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    Gingembre entier

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en...

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné Il est un partenaire...

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné Il est un partenaire incourtounable des cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord, dans lesquelles...

    3,10 €
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  • Moutarde Brune en grains
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    Moutarde brune en grains

    Son goût est franchement "moutardé", donc...

    Son goût est franchement "moutardé", donc poivré et piquant au nez Elle est très...

    Son goût est franchement "moutardé", donc poivré et piquant au nez Elle est très utilisée dans la cuisine indienne, les sauces, les viandes, et permet aussi l'élaboration des...

    0,90 €
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  • Oignon rose en "paillettes"
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    Oignon rose en "paillettes"

    Le goût de l'oignon déshydraté est très...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera plus digeste et plus facile d'utilisation que lui! Il est parfait pour tous vos plats,...

    2,50 €
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  • Oignon rose en "lanières"
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    Oignon rose en "lanières"

    Le goût de l'oignon déshydraté est très...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera plus digeste et plus facile d'utilisation que lui! Il est parfait pour tous vos plats...

    1,60 €
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  • Oignon blanc grillé
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    Oignon blanc grillé

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui...

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui donne un bon goût de "cuisiné". Il sera très...

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui donne un bon goût de "cuisiné". Il sera très digeste, bien davantage que l'oignon cru Il est parfait pour tous vos plats cuisinés ou...

    2,40 €
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  • Piment fort de Cayenne moulu
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    Piment fort de Cayenne moulu (ou Poivre de Cayenne)

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi...

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi tout son intérêt! Il s'utilise en petites...

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi tout son intérêt! Il s'utilise en petites quantités pour relever tous les plats et notamment les ratatouilles, les calmars, les...

    1,70 €
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  • Piment fort "crushed"
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    Piment fort "crushed" ou haché

    Comme pour les piments forts entiers, il est...

    Comme pour les piments forts entiers, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on...

    Comme pour les piments forts entiers, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever les...

    0,80 €
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  • Piment fort de Cayenne entier dit "langue d'oiseau"
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    Piment fort dit "de Cayenne" entier ou "langue d'oiseau"

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on...

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour...

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever les plats de calmars, les paellas ou les...

    1,80 €
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  • Poivre Noir en grains du Brésil
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    Poivre noir en grains du Brésil

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais!...

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une...

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une belle couleur brun foncé Il est à moudre sans modération sur tous vos plats! --- Produit...

    1,70 €
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  • Poivre Timut
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    Poivre Timut

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable...

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron Il...

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron Il parfumera vos poissons, vos salades, et pourquoi pas... vos plats sucrés! --- Produit livré en...

    7,20 €
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  • Poivron rouge
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    Poivron Rouge

    Il remplacera très avantageusement le poivron...

    Il remplacera très avantageusement le poivron frais, en beaucoup plus digeste! Son...

    Il remplacera très avantageusement le poivron frais, en beaucoup plus digeste! Son utilisation est rapide, il est sans épluchage, toujours disponible, et ne demande que quelques...

    2,60 €
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  • Poivron vert
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    Poivron Vert

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron...

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron rouge, comme pour les poivrons frais,...

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron rouge, comme pour les poivrons frais, sauf qu'il est beaucoup plus digeste que les frais! Il est rapide d'utilisation, sans...

    2,90 €
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  • Carry de Madras
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    Carry (ou curry) de Madras

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche...

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent,...

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent, puissant, un peu relevé! Il sera magique dans les cuisines indiennes, les viandes (agneau,...

    1,40 €
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  • Graines de Coriandre
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    Coriandre en graines

    Le goût de la coriandre est très doux et très...

    Le goût de la coriandre est très doux et très frais, donnant aux plats un parfum...

    Le goût de la coriandre est très doux et très frais, donnant aux plats un parfum d'exotisme et de fraîcheur Elle est traditionnelle des cuisines arabes et asiatiques, des...

    1,40 €
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  • Coriandre moulue
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    Coriandre moulue

    Son goût est frais, presque un peu mentholé...

    Son goût est frais, presque un peu mentholé Elle est presque toujours présente dans la...

    Son goût est frais, presque un peu mentholé Elle est presque toujours présente dans la cuisine du Maghreb (couscous, tajines), dans la cuisine asiatique et dans les préparations...

    0,90 €
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  • Cumin en grains
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    Cumin en grains

    Le goût du cumin est prononcé, riche, capiteux...

    Le goût du cumin est prononcé, riche, capiteux Il est délicieux dans la cuisine...

    Le goût du cumin est prononcé, riche, capiteux Il est délicieux dans la cuisine d'Afrique du Nord, dans beaucoup de plats de légumes (carottes, pois chiches, fèves), avec les...

    1,60 €
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  • Cumin moulu
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    Cumin moulu

    Son parfum riche et capiteux a fait sa renommée...

    Son parfum riche et capiteux a fait sa renommée dans la monde entier Il est...

    Son parfum riche et capiteux a fait sa renommée dans la monde entier Il est indissociable de la cuisine d'Afrique du Nord, des légumes (carottes, pois chiches, fèves), des...

    1,50 €
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  • Graines de Fenugrec
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    Fenugrec en grains

    Il a un goût de céréale doublé d'une certaine...

    Il a un goût de céréale doublé d'une certaine amertume C'est un constituant essentiel...

    Il a un goût de céréale doublé d'une certaine amertume C'est un constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord et de quantités de mélanges dans une grande partie du monde....

    1,00 €
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  • Fenugrec en poudre
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    Fenugrec en poudre

    Poudre toute fine au goût de céréale doublé...

    Poudre toute fine au goût de céréale doublé d'une certaine amertume Constituant...

    Poudre toute fine au goût de céréale doublé d'une certaine amertume Constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord et de quantités de mélanges dans une grande partie du...

    1,20 €
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  • Garam Massala
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    Garam massala

    Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein...

    Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein de senteurs exotiques, à peine relevé....

    Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein de senteurs exotiques, à peine relevé. Il vous fera voyager! C'est un mélange indien, qui fera merveille dans les viandes, les...

    2,40 €
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  • Mélange pour thé Chaï
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    Mélange pour thé Chaï

    - Mélange  Epiciane - Il sublimera le thé...

    - Mélange Epiciane - Il sublimera le thé de votre choix de son parfum doux, riche et...

    - Mélange Epiciane - Il sublimera le thé de votre choix de son parfum doux, riche et épicé Grâce à ce mélange superbe et délicieux, vous créerez votre propre thé Chaï

    2,90 €
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  • Noix de Muscade
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    Muscade en noix

    Son goût particulier, à la fois boisé et...

    Son goût particulier, à la fois boisé et exotique avec des notes de feu de bois, est...

    Son goût particulier, à la fois boisé et exotique avec des notes de feu de bois, est devenu indispensable à notre cuisine occidentale Elle est indissociable des gratins, purées,...

    3,50 €
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  • Noix de Muscade moulue
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    Muscade moulue

    Son goût très particulier, à la fois boisé et...

    Son goût très particulier, à la fois boisé et exotique rappelant le feu de cheminée,...

    Son goût très particulier, à la fois boisé et exotique rappelant le feu de cheminée, est devenu indispensable à nos cuisines occidentales Elle parfumera vos gratins, vos purées,...

    2,20 €
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  • Poivre blanc en grains du Brésil
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    Poivre blanc en grains du Brésil

    Fort et pourtant riche en parfums, ce poivre...

    Fort et pourtant riche en parfums, ce poivre est étonnant par sa saveur et son...

    Fort et pourtant riche en parfums, ce poivre est étonnant par sa saveur et son intensité! Il est à moudre sur tous les plats --- Produit livré en sachet refermable avec...

    3,90 €
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  • Poivre 5 Baies
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    Poivre 5 baies en grains

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange n'est pas...

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé  Il faut...

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé  Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il parfume et accompagne délicatement les...

    4,20 €
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  • Poivre blanc moulu
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    Poivre blanc moulu

    Son parfum est moins piquant que celui du...

    Son parfum est moins piquant que celui du poivre noir Vous pourrez l'utiliser pour tous...

    Son parfum est moins piquant que celui du poivre noir Vous pourrez l'utiliser pour tous les plats, notamment pour les sauces de couleur blanche dans lesquelles il ne laissera...

    4,50 €
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  • Poivre Long ou de Java
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    Poivre long entier

    Son parfum épicé et son goût fumé vous...

    Son parfum épicé et son goût fumé vous surprendront Il se mariera parfaitement avec le...

    Son parfum épicé et son goût fumé vous surprendront Il se mariera parfaitement avec le fromage de chèvre, certains potages, les viandes, les confitures et les compotes ---...

    3,90 €
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  • Poivre noir en grains de Madagascar
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    Poivre Noir en grains de Madagascar

    Au nez, il est poivré, fruité et au palais il...

    Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux...

    Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux qui aiment les poivres qui ont de la force! Il est à moudre sur tous vos plats qu'il...

    3,00 €
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  • Poivre noir en grains "Malabar"
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    Poivre Noir en grains de Malabar

    Originaire d'Inde, le pays d'origine du poivre,...

    Originaire d'Inde, le pays d'origine du poivre, son parfum est très fruité, avec une...

    Originaire d'Inde, le pays d'origine du poivre, son parfum est très fruité, avec une note citronnée. En bouche, il est raisonnablement piquant Il est idéal pour relever les...

    4,70 €
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  • Poivre noir en grains du Sarawak
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    Poivre noir en grains du Sarawak

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak...

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak est exceptionnel pour son goût et son...

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak est exceptionnel pour son goût et son parfum Il est à moudre sans modération sur tous vos plats qu'il relèvera avec bonheur! ---...

    5,30 €
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  • Tandoori
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    Tandoori

    C'est un mélange relevé et extrêmement parfumé...

    C'est un mélange relevé et extrêmement parfumé par les nombreuses épices qui le...

    C'est un mélange relevé et extrêmement parfumé par les nombreuses épices qui le composent Il est surtout utilisé dans les cuisines indiennes, le poulet notamment, mais il sera...

    2,30 €
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