Home

Referentie: 4N7314501

Gemalen Molokhia

Dit fijne groene poeder heeft een smaak die lijkt op spinazie. Het wordt gebruikt om vleesgerechten (rundvlees, kip, konijn of lam) te bereiden, vaak geserveerd met rijst, evenals groene pasta.

€ 1,53 € 1,70

Meer

Op voorraad

-50% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208037909

Gele mosterd

Beschikbaar als zaden of poeder. In hele zaden is de smaak duidelijk "mosterdachtig". Je zult het gebruiken om vlees, sauzen op smaak te brengen en om "huisgemaakte" mosterd te maken.

€ 0,60 € 1,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00723801

De bijzondere smaak, zowel houtachtig als exotisch met tonen van haardvuur, is onmisbaar geworden in onze westerse keuken. Het is onlosmakelijk verbonden met gratins, puree, bechamelsaus, quiche lorraine en zelfs peperkoek.

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208033101

Gemalen nootmuskaat

De smaak, die zowel houtachtig als exotisch is en doet denken aan de haardvuur, is onmisbaar geworden in onze Westerse keukens. Het zal je gratins, puree, bechamelsaus, quiches lorraine en zelfs sommige taarten, zoals peperkoek, op smaak brengen.

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 408164502

Gesneden Myrthebladeren

De myrte heeft de zonovergoten smaak van de garrigue waarin het groeit. Het wordt gebruikt rond het hele Middellandse Zeegebied en brengt smaak aan vlees, vooral wild, evenals aan likeuren.

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20711101

Zwarte Komijnzaadjes (Nigelle)

De aangename smaak doet denken aan hazelnoten, met een vleugje bitterheid. Het wordt gebruikt in de bereiding van bepaalde broden, brioches en koekjes, en de olie draagt bij aan de productie van anti-verouderingsproducten (zeep, lichaamsoliën).

€ 2,25 € 2,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20211003

Niora gebroken (hojilla)

De smaak is vergelijkbaar met die van paprika (ze behoort tot dezelfde familie), met een vleugje tomaat. Het wordt veel gebruikt in Spanje bij vis, groenten en vlees, evenals in paella's. Het wordt vaak gecombineerd met gerechten die tomaat bevatten, omdat hun smaken perfect samengaan.

€ 2,79 € 3,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 30711601

Gegrilde Witte Ui

Het grillen van ui versterkt de smaak en geeft het een heerlijk "gekookt" aroma. Het is zeer licht verteerbaar, veel meer dan rauwe ui. Perfect voor al uw gerechten of salades, al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, zonder tranen tijdens het schillen of geur op uw vingers...!!! De roze ui in reepjes is beschikbaar. Ik ga ervoor!

€ 2,16 € 2,40

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 30204501

Roze Ui in "Vlokken"

De smaak van gedroogde ui is bijna identiek aan die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, al geschild, al gesneden, direct klaar voor gebruik, en geen tranen meer bij het schillen...!!!

€ 2,97 € 3,30

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00234301

Roze Ui in Reepjes

De smaak van gedroogde ui is zeer vergelijkbaar met die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, aangezien het al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik is, en zonder tranen bij het schillen...!!!

€ 1,80 € 2,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: ecorceorangeamere

Schil van bittere sinaasappel

Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke bitterheid erbij, en dat is verrukkelijk! Hiermee kun je aperitieven maken (vooral sinaasappelwijn), stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak brengen.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: origan

Oregano bladeren

Zijn fruitige en krachtige aroma doet denken aan zwoele zomeravonden in de Provence. Onmisbaar om pizza's, tomatencoulis, bolognesesaus, pasta en groenten op smaak te brengen.

€ 0,86 € 0,95

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: paella

Speciaal Paellamix met Saffraan

Bevat 10% saffraan. Poedermix ideaal om je paella of visgerechten op smaak te brengen.

€ 8,55 € 9,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: paindepices

Peperkoek kruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en anijs roept de gezellige winteravonden bij het haardvuur op. Dit zachte en geurige mengsel is speciaal ontwikkeld voor peperkoek, maar geeft ook een heerlijke smaak aan droge koekjes, compotes en gekookt fruit.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: paprikafumé

Gerookte paprika of pimentón

Het is een zeer milde paprika, langzaam gerookt op eikenhout, zonder toevoegingen. Het zal uw vleeswaren, vis, gevogelte en vlees op smaak brengen, en een smaak van koken boven een open vuur geven.

€ 2,43 € 2,70

Meer

Op voorraad

-30% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: paprika

Paprika

Zijn smaak is diep en zeer zacht, bijna zoet! Het geurt de goulash en de keuken van Centraal-Europa, draagt bij aan de rouille die de vissoep begeleidt, en aromatiseert eieren en gerechten die "à l'escabèche" worden genoemd.

€ 1,12 € 1,60

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00033669-0001

Maanzaad

Maanzaad heeft een zeer zachte smaak, maar is toch duidelijk aanwezig in de mond, zeer aangenaam. Het is heerlijk in brood, gebak en zowel hartige als zoete koekjes.

€ 1,71 € 1,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20715403

Peterselie Bladeren

- Herkomst Frankrijk - Het heeft een frisse, zomerse en groene smaak. Al eeuwenlang wordt het gebruikt om salades en rauwkost, groenten, vlees, vis en samengestelde boters te begeleiden.

€ 1,98 € 2,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20813701

Rode peper (of zoete paprika) uit Spanje

Het is absoluut niet scherp, daarom kan het ook worden gebruikt voor de mooie kleur die het aan gerechten geeft. Typisch voor de Spaanse en Noord-Afrikaanse keukens (couscous), kleurt en parfumeert het sauzen, vlees en vis.

€ 1,44 € 1,60

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Piment fort de Cayenne entier dit "langue d'oiseau"

Snel bekijken

Referentie: 10707402

Heet peper geheel, genaamd “Cayenne” of “vogelstaart”

Het is echt brandend heet, en dat is wat we in hem waarderen! We gebruiken het om pittige oliën te maken of om alle gerechten op smaak te brengen: inktvissen, paella's of visbouillons.

€ 1,80 € 2,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00033663-0001

Gemalen hete peper (ook wel Cayennepeper genoemd)

Het is absoluut branderig, maar dat is juist de bedoeling! Het wordt in kleine hoeveelheden gebruikt om gerechten op smaak te brengen, vooral ratatouille, inktvis, schelpdieren, paella's en veel sauzen.

€ 1,71 € 1,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 12M6951701

Heet peper “crushed” of gehakt

Net als de hele hete peper, is het echt brandend heet, en dat is precies wat we zoeken! We gebruiken het om pittige oliën te maken of om gerechten met inktvissen, paella's of visbouillons op smaak te brengen.

€ 1,53 € 1,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: pimentjamaiqueE

"Piment type Jamaica" of Indische Lavastruik

In tegenstelling tot wat de naam "piment" suggereert, is het helemaal niet pittig, en de smaak doet eerder denken aan een mix van kruidnagel en kaneel. Het is heerlijk in vleesgerechten, vis, marinades, gemengde pepers en vleeswaren.

€ 1,76 € 1,95

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 10203601

Vismengsel

Dit mengsel heeft een heerlijke "venkelachtige" smaak en is niet pittig. De venkel en basilicum die het bevat, passen perfect bij uw visgerechten, of u ze nu bereidt als filets, in papillotes of met saus, evenals bij uw schelpdieren.

€ 2,16 € 2,40

Meer

Op voorraad

-30% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrealail

Knoflookpeper

Het is de groene zout! Het is goed geurig met knoflook, vrolijk en verfrissend, heerlijk! Dit met specerijen geparfumeerde zout is geweldig op vlees, vis, groenten, vooral aardappelen en veel andere gerechten.

€ 1,90 € 2,72

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 9N7644901

Gemalen witte peper

Het aroma is minder scherp dan dat van zwarte peper. U kunt het gebruiken voor alle gerechten, vooral voor witte sauzen waarin het geen sporen achterlaat.

€ 2,79 € 3,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivre5baiesE

5-bessenpeper in korrels

Deze mix is niet pittig, maar heerlijk aromatisch. Het moet worden gemalen in een molen of vijzel om delicate aroma's toe te voegen aan vlees, vis, salades en de meeste gerechten. Dit product is ook verkrijgbaar als gemalen variant. Klik hier!

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivre5baiesM

Gemalen 5-bessenpeper

Dit mengsel is niet pittig, maar heerlijk aromatisch. De fijne maling wordt door ons uitgevoerd naarmate de bestellingen binnenkomen, wat zorgt voor een uitzonderlijk aroma en versheid! Ook verkrijgbaar in hele korrels. Klik hier

€ 3,78 € 4,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrecitronne

Citroenpeper

Het is het Magische Zout...! Het is heerlijk citroenachtig en gekruid! Het is een complete kruidenmix met zout, peper en specerijen en is een traktatie voor vis, gevogelte en salades!

€ 3,96 € 4,40

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 6L5609802

Hele lange peper

Zijn dierlijk aroma en rokerige smaak zullen u verrassen! Het past perfect bij geitenkaas, bepaalde soepen, vleesgerechten, jam en compotes.

€ 1,71 € 1,90

Meer

Op voorraad