• Banner

Actieve filters
  • Categorieën: Kruiden
  • Categorieën: Kruiden/Bloemen
  • Categorieën: Mets sucrés/Infusions
Romarin haché Snel bekijken

Referentie: 12N7952502

Gesneden Rozemarijn

Rozemarijn is geurig, zonnig en roept het beeld van de Provence op! Hier zijn de gesneden blaadjes ongeveer 3 mm lang en vallen ze volledig onopgemerkt in het gerecht, zelfs door kinderen... Bestaat ook in hele blaadjes. Klik hier 
Prijs € 1,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen kruidnagel Snel bekijken

Referentie: 1N6987004

Gemalen kruidnagel

Zijn geur is krachtig, houtachtig, krachtig zoals de humus van het loofbos en tegelijkertijd bloemig. Zijn smaak past bijzonder goed bij vlees, paté, charcuterie, koekjes, speculaas en bepaalde sauzen. Is ook verkrijgbaar in knoppen: klik hier!
Prijs € 1,70
Productdetails
Meer
Op voorraad
Romarin moulu Snel bekijken

Referentie: 12N7952502

Gemalen Rozemarijn

Rozemarijn is aromatisch en roept de sfeer van de Provence op. Gemalen, zoals hier, komt zijn volle smaak vrij zonder sporen achter te laten in het gerecht of in de mond! Heerlijk bij gegrild lams- en varkensvlees, in marinades en stoofschotels. Het is ook een belangrijk ingrediënt in de mix van Provençaalse kruiden. Verkrijgbaar in hele bladeren, klik...
Prijs € 1,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Niora gebroken (hojilla) Snel bekijken

Referentie: 20211003

Niora gebroken (hojilla)

De smaak is vergelijkbaar met die van paprika (ze behoort tot dezelfde familie), met een vleugje tomaat. Het wordt veel gebruikt in Spanje bij vis, groenten en vlees, evenals in paella's. Het wordt vaak gecombineerd met gerechten die tomaat bevatten, omdat hun smaken perfect samengaan.
Prijs € 3,10
Productdetails
Meer
Op voorraad
Rozenknoppen Snel bekijken

Referentie: EPI20230112

Rozenknoppen

Hun geur is zacht, zoet, en hun uitstraling is absoluut betoverend. Je zult ze uiteraard gebruiken voor decoratie, maar deze rozenknoppen zullen ook thee, infusies, Noord-Afrikaanse gehaktballen en zelfs gebak op smaak brengen!
Prijs € 4,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mengsel voor Hypocras Snel bekijken

Referentie: hypocras

Mengsel voor Hypocras

Hypocras is een drank die meestal als aperitief wordt gedronken, en de heerlijke smaak doet een beetje denken aan gekookte wijn. Bereiding om 1,25 liter drank te maken, geleverd in een zakje van 65 g met het recept op de achterkant van het zakje.
Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad
Rode Rozenblaadjes Snel bekijken

Referentie: rosepetale

Rode Rozenblaadjes

Deze rode rozenblaadjes hebben een volkomen natuurlijke kleur. Hun geur is zeer zacht. Ze zullen prachtig zijn als decoratie, maar ook heerlijk in thee, in infusies, in Noord-Afrikaanse gehaktballen, om salades te versieren of zelfs om gebak te parfumeren.
Prijs € 2,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Paprika Snel bekijken

Referentie: paprika

Paprika

Zijn smaak is diep en zeer zacht, bijna zoet! Het geurt de goulash en de keuken van Centraal-Europa, draagt bij aan de rouille die de vissoep begeleidt, en aromatiseert eieren en gerechten die "à l'escabèche" worden genoemd.
Prijs € 1,60
Productdetails
Meer
Op voorraad
Laurier bladeren Snel bekijken

Referentie: laurierE

Laurier bladeren

Zijn hoge gehalte aan essentiële oliën geeft het een geur die doet denken aan dennenolie wanneer je de bladeren verfrommelt. Je zult het gebruiken voor sauzen, court-bouillons, marinades, vleesgerechten, azijnen en mosterd. Dit product is ook verkrijgbaar in poeder. Ik ga ervoor!
Prijs € 4,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen komijn Snel bekijken

Referentie: 30803202

Gemalen komijn

Zijn rijke en krachtige geur heeft het wereldwijd beroemd gemaakt. Het is onlosmakelijk verbonden met de Noord-Afrikaanse keuken, groenten (wortelen, kikkererwten, bonen), kazen en vlees (lam).
Prijs € 2,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Sauge Snel bekijken

Referentie: 11N7866301

Gesneden saliebladeren

Het heeft een zeer geurige, heerlijk bittere en licht kamferachtige smaak. Het is een onuitputtelijke bron van gezondheid die goed samengaat met veel vleessoorten (varkensvlees, lamsvlees) en bepaalde vette vissen (zalm).
Prijs € 1,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Lijnzaad Snel bekijken

Referentie: 12N7949601

Lijnzaad

Het zaad is zacht bij het kauwen en heeft een zeer milde smaak, een beetje zoals die van sesam. U kunt het gebruiken in brood, salades, koekjes, muesli's en yoghurt.
Prijs € 1,70
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen Foelie Snel bekijken

Referentie: 3N7153402

Gemalen Foelie

De geur doet uiteraard denken aan nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar dan veel verfijnder. U kunt het daarom gebruiken in dezelfde soorten bereidingen als nootmuskaat: vleesgerechten, gratins, puree, bechamelsauzen. Ook verkrijgbaar in hele vorm: klik hier!
Prijs € 4,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Rocou (Achiote) Snel bekijken

Referentie: 6L5609803

Rocou (Achiote)

Dit kleine, zeer rode en vrijwel smaakloze zaadje wordt gebruikt als natuurlijke kleurstof in de keuken om een rode of oranje tint te geven aan kazen, vis, oliën, enzovoort, maar ook als zelfbruiner op de huid.
Prijs € 2,10
Productdetails
Meer
Op voorraad
Roze Ui in "Vlokken" Snel bekijken

Referentie: 30204501

Roze Ui in "Vlokken"

De smaak van gedroogde ui is bijna identiek aan die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, al geschild, al gesneden, direct klaar voor gebruik, en geen tranen meer bij het schillen...!!!
Prijs € 3,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Tijm Snel bekijken

Referentie: 20727901

Tijm

Het aroma doet denken aan de zonovergoten geur van het kreupelhout. Het maakt deel uit van de "Provençaalse kruiden" en past bijzonder goed bij vlees, vullingen, groenten en sauzen. Het is een typisch kruid uit de Provençaalse keuken.
Prijs € 2,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Macis geheel Snel bekijken

Referentie: 3N7153402

Macis geheel

De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger. Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus. Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!
Prijs € 4,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen citroengras Snel bekijken

Referentie: 3N7201902

Gemalen citroengras

Het wordt vooral gebruikt in de Aziatische keuken en voor infusies (wanneer het niet gemalen is). Het zal gerechten van rundvlees, varkensvlees of kip subtiel parfumeren en zal ook uitstekend zijn in een klein vissausje. Ook verkrijgbaar in gesneden bladeren: Klik hier!
Prijs € 2,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Échalote en "paillettes" et en lanières Snel bekijken

Referentie: echalote

Gedehydrateerde sjalot

- HERKOMST FRANKRIJK - Sjalot heeft meer smaak en aroma dan ui en is onmisbaar in de Franse keuken. Hier is het al klaar voor al uw gerechten: geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, en zonder tranen bij het schillen..! Aangeboden in 2 vormen: als "vlokken" of als reepjes
Prijs € 2,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Sureau noir fleurs Snel bekijken

Referentie: 6N7456401

Zwarte vlierbloesem

Zwarte vlierbloesems worden voornamelijk gebruikt in infusies en hebben een zachte en aangename smaak. Ze hebben tal van voordelen, met name tegen seizoensgebonden virale infecties zoals griep.
Prijs € 2,50
Meer
Product is beschikbaar met verschillende opties
Roze Ui in Reepjes Snel bekijken

Referentie: 00234301

Roze Ui in Reepjes

De smaak van gedroogde ui is zeer vergelijkbaar met die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, aangezien het al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik is, en zonder tranen bij het schillen...!!!
Prijs € 2,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Oignon blanc grillé Snel bekijken

Referentie: 30711601

Gegrilde Witte Ui

Het grillen van ui versterkt de smaak en geeft het een heerlijk "gekookt" aroma. Het is zeer licht verteerbaar, veel meer dan rauwe ui. Perfect voor al uw gerechten of salades, al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, zonder tranen tijdens het schillen of geur op uw vingers...!!! De roze ui in reepjes is beschikbaar. Ik ga ervoor!
Prijs € 2,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Terug naar boven