• Banner

Actieve filters
  • Categorieën: Alcoholmengsels
  • Categorieën: Bloemen
  • Categorieën: Kruiden
  • Categorieën: Peperkorrels
  • Categorieën: Zoet
  • Beschikbaar: Op voorraad
Kubebepeper Snel bekijken

Referentie: Kubebe

Kubebepeper

Ontdek de kubebepeper, een exotisch culinair juweel rechtstreeks afkomstig van de tropische eilanden van Indonesië. Met zijn kenmerkende korrels met een klein steeltje, onderscheidt deze "staartpeper" zich door een unieke smaak: een combinatie van pittig en aromatisch met een verfrissende mentholtoets. Het is niet zomaar een specerij, maar een uitnodiging...
Prijs € 6,60
Productdetails
Meer
Op voorraad
Rocou (Achiote) Snel bekijken

Referentie: 6L5609803

Rocou (Achiote)

Dit kleine, zeer rode en vrijwel smaakloze zaadje wordt gebruikt als natuurlijke kleurstof in de keuken om een rode of oranje tint te geven aan kazen, vis, oliën, enzovoort, maar ook als zelfbruiner op de huid.
Prijs € 2,10
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fève de Tonka Snel bekijken

Referentie: fevetonka

Tonkaboon

De geur van deze grote zwarte boon is krachtig en absoluut onvergetelijk, zowel vanilleachtig als kruidig! Geraspte of geïnfuseerde tonkaboon is heerlijk om chocolade en custard op smaak te brengen, maar ook coquilles St. Jacques en zelfs bepaalde vleessoorten.
Prijs € 5,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Koud gerookte Banasura-peper Snel bekijken

Koud gerookte Banasura-peper

Ontdek de koud gerookte Banasura-peper, een uitzonderlijk kruid afkomstig van de Malabarkust. Subtiel gerookt met beukenrook, combineert deze peper fruitige en pittige smaken met een intense rokerige toets. Perfect voor het verrijken van steaks, vis, kaas en sauzen, voegt hij een gastronomische dimensie toe aan elk gerecht. Ervaar het verschil met deze...
Prijs € 6,12
Productdetails
Meer
Op voorraad
Roze Ui in "Vlokken" Snel bekijken

Referentie: 30204501

Roze Ui in "Vlokken"

De smaak van gedroogde ui is bijna identiek aan die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, al geschild, al gesneden, direct klaar voor gebruik, en geen tranen meer bij het schillen...!!!
Prijs € 3,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Speculaaskruiden (mengsel) Snel bekijken

Referentie: speculos

Speculaaskruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en specerijen roept de geur op van stomende koffie op mooie namiddagen. Het is speciaal ontwikkeld voor het koekje dat we "speculaas" noemen, maar het geeft ook een heerlijke smaak aan andere deegsoorten (cakebeslag), compotes en gekookt fruit.
Prijs € 2,20
Productdetails
Meer
Op voorraad
Passiebessen Snel bekijken

Referentie: baiepassion

Passiebessen

Vreemde kleine bes uit Ethiopië met een verrassend aroma van passievrucht. De heerlijke smaak, die sterk lijkt op die van passievrucht, maakt het ideaal voor desserts, infusies en ook voor visgerechten.
Prijs € 6,12
Productdetails
Meer
Op voorraad
Échalote en "paillettes" et en lanières Snel bekijken

Referentie: echalote

Gedehydrateerde sjalot

- HERKOMST FRANKRIJK - Sjalot heeft meer smaak en aroma dan ui en is onmisbaar in de Franse keuken. Hier is het al klaar voor al uw gerechten: geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, en zonder tranen bij het schillen..! Aangeboden in 2 vormen: als "vlokken" of als reepjes
Prijs € 2,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Roze Ui in Reepjes Snel bekijken

Referentie: 00234301

Roze Ui in Reepjes

De smaak van gedroogde ui is zeer vergelijkbaar met die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, aangezien het al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik is, en zonder tranen bij het schillen...!!!
Prijs € 2,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Oignon blanc grillé Snel bekijken

Referentie: 30711601

Gegrilde Witte Ui

Het grillen van ui versterkt de smaak en geeft het een heerlijk "gekookt" aroma. Het is zeer licht verteerbaar, veel meer dan rauwe ui. Perfect voor al uw gerechten of salades, al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, zonder tranen tijdens het schillen of geur op uw vingers...!!! De roze ui in reepjes is beschikbaar. Ik ga ervoor!
Prijs € 2,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Baies de Genièvre Snel bekijken

Referentie: 20731803

Jeneverbes

De jeneverbes heeft een zeer karakteristieke smaak, houtachtig en harsachtig. Jenever is onmisbaar in zuurkoolgerechten, maar ook in marinades, vleespatés en bepaalde alcoholische dranken.
Prijs € 2,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Romeinse Kamille (bloemen) Snel bekijken

Referentie: camomilleRom

Romeinse Kamille (bloemen)

- Oorsprong Frankrijk - De eigenschappen van deze bloemen zijn buitengewoon talrijk en hun bitterheid wordt door velen gewaardeerd. Met deze bloemen maak je kalmerende en spijsvertering bevorderende kruidentheeën, evenals verzachtende lotions voor de ogen en het haar. Ze zijn ook heerlijk in bepaalde alcoholische dranken!
Prijs € 5,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fenegriekpoeder Snel bekijken

Referentie: 00036306-0001

Fenegriekpoeder

Fijn poeder met een graanachtige smaak en een vleugje bitterheid. Een essentieel ingrediënt in de keukens van Noord-Afrika en in tal van kruidenmengsels wereldwijd. Bovendien zit het boordevol goede eigenschappen!
Prijs € 1,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen Foelie Snel bekijken

Referentie: 3N7153402

Gemalen Foelie

De geur doet uiteraard denken aan nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar dan veel verfijnder. U kunt het daarom gebruiken in dezelfde soorten bereidingen als nootmuskaat: vleesgerechten, gratins, puree, bechamelsauzen. Ook verkrijgbaar in hele vorm: klik hier!
Prijs € 4,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Dillezaad Snel bekijken

Referentie: 10M6741201

Dillezaad

De smaak is zacht, subtiel, licht anijsachtig en iets sterker dan die van de bladeren van de plant. Dillezaad geeft een heerlijk aroma aan vis uit de oven of in een bouillon. U kunt er ook infusies en alcoholische dranken mee bereiden. Ook verkrijgbaar in bladvorm… Ik ga ervoor!
Prijs € 1,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Groene Anijszaadjes Snel bekijken

Referentie: 11N7892701

Groene Anijszaadjes

De smaak is zeer verfrissend en uitgesproken anijsachtig. Het zal uw gebak, visgerechten, groenten en zelfs infusies en alcoholische dranken heerlijk op smaak brengen. Ook verkrijgbaar in poedervorm... Ik ga ervoor!
Prijs € 1,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Komijnzaadjes Snel bekijken

Referentie: 20703402

Komijnzaadjes

Zijn uiterlijk doet denken aan komijn, maar zijn lichte, muntachtige en verfrissende smaak is heel anders. Heerlijk bij kaas (vooral munster), in zuurkool en groenten. In poedervorm maakt het deel uit van de mengsels voor couscous. Ook verkrijgbaar in poedervorm, ga naar ➤
Prijs € 1,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Terug naar boven