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SAVEURS DES CONTINENTS Il y a 20 produits.

Sous-catégories

  • Cuisine asiatique

    Vous trouverez tout pour donner un souffle d'exotisme à vos plats: feuilles de coriandre, mélange 5 parfums, badiane, citronnelle, Sichuan et plein d'autres.

  • Cuisine Indienne

    Vous trouverez tout pour donner un souffle d'exotisme et de voyage à vos plats: curcuma, cardamome, gingembre, poivres, piments forts et doux et plein d'autres.

  • Cuisine d'Afrique du Nord

    Donnez des envies de voyage à vos plats en découvrant toutes nos épices envoûtantes: curcuma, cumin, coriandre, carvi, cardamome, gingembre, piments et plein d'autres.

  • Plats antillais et...

    Vous trouverez tout pour donner un souffle d'exotisme et de soleil à vos plats: curcuma, cardamome, gingembre, poivres, piments forts et doux et plein d'autres.

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  • 4,00 € Disponible

    Référence: armoise

    L'armoise et ses vertus médicinales sont connues depuis l'Antiquité. Elle parfume aussi de nombreux plats ou des boissons comme certaines bières.

    4,00 €
    Disponible
  • 2,80 € Disponible

    Référence: cajun

    Ce mélange relevé est magnifiquement parfumé par les épices qui le composent. Originaire de Louisiane, il donnera un accent américain à vos grillades, vos poissons, le riz et les pommes de terre.

    2,80 €
    Disponible
  • 3,20 € Disponible

    Référence: chili

    Le goût de ce mélange est chaud, puissant et bien relevé avec une pointe de cumin. Ce mélange d'épices a été créé plus particulièrement pour parfumer le chili con carne dont il tire son nom ainsi que la cuisine tex-mex mais il est aussi parfait pour relever les viandes et les légumes.

    3,20 €
    Disponible
  • 2,00 € Disponible

    Référence: colombo

    Ce mélange d'épices d'origine antillaise rappelle un peu le carry de Madras par ses senteurs envoûtantes! Il transmet son arôme inimitable aux plats de viandes et de poissons de cette région paradisiaque des Antilles.

    2,00 €
    Disponible
  • 1,60 € Disponible

    Référence: curcumaM

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont inouïes! Vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux cuisines indiennes, antillaises et d'Afrique du Nord. Existe aussi en racine entière: cliquez!

    1,60 €
    Disponible
  • 2,50 € Disponible

    Référence: guacamole

    Mélange étudié pour réaliser un délicieux guacamole avec une facilité déconcertante! Mélange très riche en parfums et relevé juste ce qu'il faut. 

    2,50 €
    Disponible
  • 4,90 € Disponible

    Référence: macisE

    Son parfum évoque évidemment celui de la muscade du fait de leur parenté, mais en beaucoup plus fin et plus puissant aussi. Vous l'utiliserez donc comme la noix de muscade, pour viandes, gratins, purées et sauces béchamel. Existe aussi en poudre: cliquez!

    4,90 €
    Disponible
  • 1,60 € Disponible
    Nouveau

    Référence: oignonblc

    L'oignon déshydraté a tout autant de saveur que le frais et vous pourrez donc le mettre dans tous vos plats. Ici, il est déjà prêt pour tous vos plats: épluché, coupé, utilisable instantanément, et sans larmes à l'épluchage..! Proposé sous 2 formes: en "paillettes" ou en lanières

    1,60 €
    Disponible
  • 1,30 € Disponible

    Référence: origan

    Son parfum fruité, puissant, évoque les chaudes soirées d'été en Provence. Il est indispensable pour parfumer pizzas, coulis de tomates, sauces bolognaise, pâtes et légumes.

    1,30 €
    Disponible
  • 2,90 € Disponible

    Référence: pimentjamaiqueE

    Contrairement à ce que son nom de "piment" évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque même plutôt la girofle et la cannelle mélangées. Il est délicieux dans les viandes, les poissons, les marinades, les poivres mélangés et les charcuteries. Existe aussi moulu. Cliquez ici

    2,90 €
    Disponible
  • 3,20 € Disponible

    Référence: pimentjamaiqueM

    Contrairement à ce que son nom évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque la girofle et la cannelle mélangées. Il est délicieux dans les viandes, les poissons, les marinades et les charcuteries.

    3,20 €
    Disponible
  • 3,10 € Disponible

    Référence: poivreBM

    Son parfum est moins piquant que celui du poivre noir. Vous pourrez l'utiliser pour tous les plats, notamment pour les sauces de couleur blanche dans lesquelles il ne laissera pas de traces.

    3,10 €
    Disponible
  • 8,00 € Disponible

    Référence: sichuanM

    Son goût est très original, à la fois citronné et presque salé, avec un étonnant pétillement sur la langue! Il participe souvent au mélange dit "5 parfums" et il se marie très bien avec les volailles, les poissons, le riz et les plats asiatiques.

    8,00 €
    Disponible
  • 7,50 € Disponible

    Référence: poivresichuanE

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue...! Passé au moulin, il est excellent associé aux poissons, aux volailles, au riz et bien sûr dans la cuisine chinoise, puisque c'est son pays d'origine!

    7,50 €
    Disponible
  • 4,50 € Disponible

    Référence: poivresichuanV

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas vraiment un!) vous étonnera par sa force, son pétillement sur la langue et surtout son puissant parfum d'agrume...! Passé au moulin ou infusé, il est excellent associé aux poissons et coquillages, au canard et même aux glaces et au chocolat! 

    4,50 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Référence: poivrelong

    Son parfum animal et son goût fumé vous surprendront! Il se mariera parfaitement avec le fromage de chèvre, certains potages, les viandes, les confitures et les compotes.

    1,90 €
    Disponible
  • 6,90 € Disponible

    Référence: poivreNEMalabar

    Originaire d'Inde, le pays d'origine du poivre, son parfum est très fruité, avec une note citronnée. En bouche, il est raisonnablement piquant. Il est idéal pour relever les viandes, les poissons, les légumes et beaucoup d'autres plats.

    6,90 €
    Disponible
  • 4,90 € Disponible

    Référence: poivronrouge

    Il remplacera très avantageusement le poivron frais, en beaucoup plus digeste! Son utilisation est ultra facile, il est sans épluchage, toujours disponible, et ne demande que quelques minutes pour se réhydrater!

    4,90 €
    Disponible
  • 1,40 € Disponible

    Référence: sesameN

    Son goût est doux avec un agréable goût de noisette et il croque joyeusement sous la dent. Vous l'apprécierez dans les salades, les légumes, les viandes, sur le pain et le poisson. Existe aussi en doré: Cliquez! Existe aussi en blanc: Cliquez!

    1,40 €
    Disponible
  • 4,50 € Disponible

    Référence: zaatarF

    Son parfum intense et son aspect se situent entre le thym et la sarriette.  Il est de la même famille que le thym de nos contrées, mais il est cultivé et consommé principalement de l'autre côté de la Méditerranée.

    4,50 €
    Disponible
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