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  • Blog: Recettes gourmandes

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Aneth en Graines Aperçu rapide

Référence: 10M6741201

Aneth en Graines

Son goût est doux, subtil, légèrement anisé, un peu plus prononcé que celui des feuilles de la plante. Les graines d'aneth parfumeront un poisson au four ou au court-bouillon. Vous pourrez aussi en faire des infusions et des alcools. Existe aussi en feuilles... J'y vais!
Prix 1,40 €
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Anis Vert moulu Aperçu rapide

Référence: anisvertM

Anis Vert moulu

C'est la graine qui est moulue. Son goût est franchement anisé et très rafraîchissant. Il est indissociable du pain d'épices, mais il est aussi délicieux avec des poissons en papillote ou en sauce ainsi qu'avec des légumes, même si on y pense moins! Existe aussi en graines... J'y vais!
Prix 2,20 €
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Sel Pyramide Aperçu rapide

Référence: selpyramide

Sel Pyramide

Le sel pyramide est un type de sel de mer qui a été cristallisé de manière naturelle en forme de petits cristaux pyramidaux. Les cristaux ont une forme distinctive en forme de pyramide, d'où son nom. Origine : Chypre
Prix 2,70 €
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Rupture de stock Baies de la Passion Aperçu rapide

Référence: 2M6273801

Baies de la Passion

Étrange petite baie éthiopienne à l'étonnant parfum du fruit de la passion. Son goût délicieux très similaire à celui du fruit de la passion la prédispose aux desserts, infusions, mais aussi aux poissons.
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Sel Fin de la mer Morte Aperçu rapide

Référence: AA17/2022

Sel Fin de la mer Morte

Le sel fin de la mer Morte est un type de sel qui est récolté à partir de la mer Morte, un lac salé situé entre Israël et la Jordanie. Il est considéré comme l'un des sels les plus purs et les plus riches en minéraux du monde en raison de la composition unique de l'eau de la mer Morte.
Prix 0,70 €
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Fleurs de Sel de Sicile Aperçu rapide

Référence: Fleursselsicile

Fleurs de Sel de Sicile

Cette merveilleuse fleur de sel est produite dans un réservoir naturel à l´extrême nord-ouest de la Sicile, en utilisant des méthodes de récolte traditionnelles. Le climat atmosphérique unique des marais salants de Trapani a convaincu le WWF en 1991 de faire de l´ensemble de la zone de production de sel une réserve naturelle. Le doux Fiore di Sale est le...
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Bleuet bleu, blanc et rouge Aperçu rapide

Référence: bleuet

Bleuet pétales

Proposé en 3 couleurs différentes (bleu, blanc ou rouge), leur couleur est toujours magique et leurs propriétés médicinales nombreuses! Vous décorerez salades et pot-pourris, vous fabriquerez vos lotions calmantes pour les yeux ou le visage et vous en ferez même des infusions. D'autres fleurs vous sont aussi proposées sur le site:  Rose rouge pétales...
Prix 4,40 €
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Camomille Romaine Aperçu rapide

Référence: camomilleRom

Camomille Romaine (fleurs)

- Origine France - Les vertus de ces fleurs sont extrêmement nombreuses et leur amertume est appréciée de beaucoup d'entre nous. Avec elles, vous réaliserez des tisanes calmantes et digestives ainsi que des lotions adoucissantes pour les yeux et les cheveux. Elles seront aussi délicieuses dans certaines boissons alcoolisées!
Prix 5,25 €
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Sel à l'Ail des Ours Aperçu rapide

Référence: Selailours

Sel à l'Ail des Ours

Le sel à l'ail des ours est un mélange de sel et d'ail des ours, une plante herbacée sauvage de la famille de l'ail, qui pousse souvent dans les zones forestières d'Europe et d'Asie. L'ail des ours est réputé pour son goût d'ail et son arôme prononcé. Ingrédients : sel, sel de vin rouge Syrah bio ( sel, vin rouge bio), ail des ours bio (12%)
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Sel aux Algues Aperçu rapide

Référence: Selalgues

Sel aux Algues

Le sel aux algues est un mélange de sel de mer et d'algues séchées. Le sel aux algues est souvent utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats, en particulier dans la cuisine asiatique. Le sel aux algues est souvent riche en minéraux et en nutriments en raison de la présence d'algues, qui sont une source importante d'oligo-éléments tels...
Prix 8,20 €
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Flocons de sel Petalos Aperçu rapide

Référence: selpetale

Flocons de sel Petalos

Contrairement à la fleur de sel, les flocons de sel Petalos sont obtenus à partir de cristaux plus gros et plus denses qui se forment au fond des bassins d'évaporation de l'eau de mer. Ces cristaux sont soigneusement récoltés et séchés à l'air libre pour former des flocons fins et délicats qui sont caractérisés par leur texture légère et aérée.  Origine :...
Prix 2,30 €
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Cardamome verte Aperçu rapide

Référence: cardamomeverteE

Cardamome verte entière

Son parfum est extraordinaire, puissant, protégé par la cosse verte du fruit! Elle sera délicieuse dans le thé, le café, le pain d'épices, les currys indiens, le riz, les alcools et pour quantités de plats. Elle a le pouvoir de renforcer les parfums des plats auxquels elle participe.
Prix 6,30 €
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Cardamome moulue Aperçu rapide

Référence: cardamomeM

Cardamome moulue

Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné. Elle est magique pour parfumer pain d'épices, currys indiens, riz et une multitude d'autres plats. Pour les alcools, le thé, le café et tous les liquides, préférez-lui cependant les graines entières.
Prix 7,50 €
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Sel fumé au bois de pommier Aperçu rapide

Référence: selpomme

Sel fumé au bois de pommier

Découvrez notre sel fumé à la pomme du Mexique ! Une explosion d'arômes fumés pour sublimer viandes, poissons et légumes. Rehaussez vos plats avec ce trésor mexicain et savourez une expérience culinaire unique. Profitez dès maintenant de l'innovation et de la tradition mexicaines à votre table !
Prix 4,50 €
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Ecorce de Citron hachée Aperçu rapide

Référence: ecorcecitronH

Ecorce de Citron hachée

Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et hachée en morceaux de 0,3 à 1 cm environ. Vous retrouverez donc le goût du citron avec en plus la légère amertume de la peau. Parfait pour votre thé et vos infusions, vos alcools, vos pâtisseries ainsi que pour des sauces de poisson, volailles et autres viandes.
Prix 3,70 €
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